تشرب حاجه ساقعة .. ولابلاش احسن دي بتضر
حكايات صحفية
ممتاز القط
أكله أورديحي.. طبعا فيه كتير ميعرفوش كلمة أورديحي دي !! وحسب معجم الهفتان بن جوعان فإن الاورديحي تعني الطبخ بدون لحمة.. يعني شوية رز وشوية خضار مطبوخ بالميه والطماطم وأهو كله حشو بطون.
والظاهر حكاية الاورديحي دي تعكس الحالة المزاجية للناس.. زمان في مجلس الوزراء والذي كانت جلساته تمتد لخمس أو ست ساعات كان الوزراء يتبادلون عزومة المجلس كله علي الغداء وخاصة ٣ وزراء يتولون العزومة »بالتناوب« وكانت وجبات الغداء »فايف ستار« في عبوات فاخرة وكان الراحل العظيم الدكتور عاطف صدقي يتأكد بنفسه في كل مرة ان الصحفيين اخذوا نصيبهم.
المهم ان هذا التقليد بدأ يختفي تدريجيا في الحكومات التي رأسها الدكتور كمال الجنزوري والدكتور عاطف عبيد وبقت الوجبات ديلفري وزبادي.
غدوة مجلس الوزرا دخلت مرحلة الاورديحي في ظل حكومة الدكتور أحمد نظيف. يعني نشفها علينا وعلي الوزرا كمان وبالتيلة ممكن علبة زبادي وشوية باتون ساليه »يعني بقسماط مايص كده« بالكمون وحبة البركة والملح.
وربما يرجع السبب الي أن اجتماعات مجلس الوزراء لم تعد تستغرق وقتا طويلا بعد أن اصبحت دورية ومنتظمة.. وإذا كانت الاكلات الاورديحي من نصيب الوزراء فإن المحافظين كانوا أكثر كرماً وخاصة مع عقد اجتماعات مجلس المحافظين بالتناوب في المحافظات.. وعلي فكرة وبلا فخر كان هذا اقتراحي منذ عدة سنوات ونشرته بالاخبار في عمود »قضايا ساخنة«.
المهم أن المحافظين بيتباروا في العزومة وطبعا مش اورديحي ذي بتاعة مجلس الوزرا.. ولأن المنايفة وغصب عن أي حد عميل لمحافظة تانية هم أهل الكرم.. زي الشراقوة يعني.. تناول المحافظون الغداء الاربعاء الماضي علي شرف المحافظ دمث الاخلاق المهندس سامي عمارة.. وللعلم فإنها كانت العزومة الثالثة حيث تأجلت الزيارة للمنوفية أكثر من مرة بسبب ارتباطات طارئة للاستاذ الدكتور أحمد نظيف رئيس الوزراء.. وحسب معلوماتي فإن الفطير المشلتت والحمام المحشي كانا هما سيدي المأدبة المنوفية ونفسي الوزرا يعملوا بأكلهم وبصة حنينه شوية للمنوفية التي تحتاج لدعم اضافي نظرا لمشاكلها الكثيرة المزمنة وحيزها العمراني الضيق وحاجتها الشديدة للتوسع العمراني واستكمال شبكات الصرف والمياه والخدمات والتي شهدت تطوراً غير مسبوق خلال السنوات القليلة الماضية.
وعلي فكره أنا عرفت أن الدمايطة ناوين يعزموا مجلس المحافظين المره الجايه بعد المنوفيه علي طول .. اهو علي الأقل هيكونوا لسه مهضموش الاكله الدسمه وكفاية عليهم في دمياط حاجه ساقعة ولو أن الدمايطة دايما يقولوا تشرب حاجه ساقعة ولابلاش احسن دي بتضر!!